Marlon Resto Bar
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Coctelería de Autor
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Cocina

Entradas
Chicken Little
Alitas de pollo bañadas en salsa barbacoa
$ 11000
Ninja Stick
Bastoncitos de muzzarella rebozados acompañados con chutney de tomates
$ 13000
Bubba Gump
Langostinos rebozados en panko, con emulsión citrica de maracuya y cilantro
$ 15000
Rapido y Furioso
Mix de alitas de pollo c/barbacoa, muzzarelitas rebozadas y langostinos apanados en panko con papas bastón, cheddar y panceta. Acompañados de 3 salsas: Chutney de tomates, mayonesa de verdeo y emulsión cítrica de maracuyá y cilantro . Pican 2 o 3.
$ 24000
Papas Chuecas
Con queso Cheddar y lluvia de panceta.
$ 12000
Papas Gladiador
Clásicas a caballo
$ 12000
Papas a la fuerza
Con bolognesa casera y queso blanco
$ 12000
Guerra de papas
A los 4 quesos
$ 12000
Papas por siempre
Con cebolla de verdeo y queso crema
$ 12000
Nacho libre
Queso crema, guacamole, salsa criolla y cheddar
$ 14000
Hamburguesas
Seleccion Argentina
Tres medallones de carne 100gr, triple estrella de cheddar, ketchup, mostaza y cebollita cruda
$ 18000
Tootsie
Dos medallones de carne 120gr, triple cheddar, panceta crocante con papas bastón.
$ 16500
Big Marlon
Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, lechuga, pepinillos y salsa Big TAU.
$ 16500
Don Corleone Burger
Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, cebolla caramelizada y salsa Barbacoa TAU.
$ 16500
Hannibal Lecter Burger
Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, tomate y Alioli TAU.
$ 16500
Terminator Burger
Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, panceta crujiente y huevo frito
$ 17000
Forrest Gump Burger
Medallón de langostinos rebozados de 180grs, cebolla caramelizada, queso crema, hongos salteados, rucula, tomate y parmesano en hebras.
$ 16500
Sr. Miyagi Burger
Hamburguesa de salmón ahumado. Dos capas de arroz japones, queso philadelphia, lonjas de palta, laminas de salmón ahumado y mango (acompañada con ensalada fresca de estación)
$ 19000
Rocky Balboa Burger (al molde)
Hamburguesa de carne rellena. Medallón de carne con corazón de provolone de 200grs, morrones asados, panceta ahumada crocante, tomates cherry confitados, rúcula fresca
$ 16500
Misión Imposible Burger (al molde)
Medallón de carne 120grs, tomate, lomito ahumado, medallón de 3 quesos rebozados en panko, cebolla crispy y aderezo coleslaw.
$ 16500
Al pacino Burger
Medallón de carne 120grs, jamón cocido natural, tomates frescos, lechuga criolla, queso cheddar y huevo frito
$ 16000
Jim Carrey Burger
Hamburguesa de bondiola. Medallón de 180grs, tomates frescos, queso fundido, panceta ahumada crocante, cebolla caramelizada, salsa barbacoa
$ 16500
Avengers Burger (con EXTRA de Cheddar)
Triple medallón de carne de 150grs, doble piso de panceta crocante, catarata de cheddar y huevo frito (con papas rústicas y bolognesa casera)
$ 17500
Marilyn Burger
Medallón de pollo de 180grs, mix de lechugas, tomates frescos, parmesano en hebras, cebolla morada, aderezo caesar casero
$ 16000
Heidi Burger
Medallón de cordero de 180grs, con queso crema con ciboulette, rucula fresca, cebolla caramelizada, champiñones salteados y tomates frescos.
$ 16500
James Dean Burger
Hamburguesa Vegetariana. Medallón de acelga y arroz yamani de 150grs, queso crema, colchon de verdes, tomates cherry, hongos salteados, cebollas caramelizadas.
$ 15000
Julia Roberts Burger
Hamburguesa de lentejas, hongos y calabaza de 150grs, zanahorias glaseadas, tomates frescos y brotes de soja
$ 15000
Ensaladas
Cameron Diaz (Tibia)
Mix de hojas verdes, zanahorias glaseadas, langostinos marinados, kanikama, cebolla caramelizada y praliné de almendras.
$ 21000
Caesar
Mix de lechugas, croutones, pollo crispy rebozado con cereales y panko, parmesano en hebras, aderezo caesar
$ 19000
Titanic
Mix de lechugas, palta, laminas de salmón ahumado, aceitunas negras, tomates cherry, reducción de salsa de soja y miel.
$ 21000
Milanesas
Milanesa Vazquez
Milanesa de ternera recubierta de fideos caseros, salsa blanca y queso gratinado acompañado con papas rústicas.
Individual $ 19000
XXL $ 35000
Mila Apolo Creed
Milanesa de ternera recubierta de bolognesa casera y muzzarella gratinada acompañado con papas rusticas
Individual $ 19000
XXL $ 35000
Mila wonder Woman
Milanesa de ternera bañada en dados de muzzarella, bajo colchón de rúcula fresca y tomates cherry, acompañado de papas rusticas
Individual $ 19000
XXL $ 35000
Mila Duro de Matar
Milanesa de ternera cubierta con muzzrella fundida, queso cheddar, lluvia de panceta en cubos y dos huevos fritos acompañado de papas rusticas
Individual $ 19000
XXL $ 350000
Mila Mister T
Milanesa de ternera recubierta con muzzarella, cebollas en pluma horneadas, morrones asados, parmesano en hebras y aceitunas negras en rodajas acompañado de papas rusticas
Individual $ 19000
XXL $ 35000
Platos Especiales
Ñoquis Marty Mcfly
Ñoquis caseros rellenos de queso muzzarella con estofado de osobuco
$ 23500
Risotto Dicaprio
Risotto de hongos portobellos - champiñones - de pino
$ 22000
Tony Montana
Dos medallones de bondiola braseada con puré de batatas crocante rebozado en panko
$ 25000
Alfred Pasta
Penne Rigate con salsa Alfredo acompañado de una pechuga de pollo marinada y cocinada en cocción lenta.
$ 22000
Troya Steaks
(Para compartir) 2 bifes de chorizo 350gr, papas fritas, morrón asado, cebolla asada, dos huevos fritos y zapallo cabutia relleno y gratinado.
$ 42000
Jhonny Ribbs
Costillar de cerdo asado con salsa barbacoa y mix de especias acompañado con papa rellena y ensalada coleslaw.
$ 28000
Matrix Sandwich
Sandwich de Bondiola desmenuzada braseada a la cerveza negra con 4hs de cocción lenta a la barbacoa, provoleta, huevo frito y morrones asados en pan de brioche artesanal y papas rejilla.
$ 17000
Kids
Para los mas chicos
Patitas de pollo con papas fritas o Cheese burger con papas fritas. Con bebida
$ 15000
Postres
Volcán de Dulce de Leche
Con helado de banana split
$ 8500
Flan casero clasico
Con crema chantilli o dulce de leche
$ 7500
Oreo Tentación
Base de cookies, helado de Oreo bañado en salsas de chocolate y dulce de leche
$ 8000
Volcán de Chocolate
Con helado de crema americana
$ 8500
Brownie de Chocolate
Brownie Tibio con helado de Americana y coulis de frutos rojos
$ 7500
Panqueques
Con Dulce de Leche.
$ 7500
Chocotorta
$ 6500

Promociones

Happy Hour CERVEZAS
1 Cerveza tirada (Quilmes o Stella). Horario 16:00 a 20:00.
$ 3500
Happy Hour TRAGOS
1 Trago Clásico Horario 16:00 a 20:00.
$ 4500
Promo 1, Toma 1
Papas con cualquier salsa o Nachos, mas 2 CERVEZAS. Horario 16:00 a 20:00.
$ 17000
Promo 1, Toma 2
Papas con cualquier salsa o Nachos, mas 2 TRAGOS. Horario 16:00 a 20:00.
$ 21000
Promo 2, Toma 1
Rapido y furioso (alitas fritas, langostinos rebozados, muzzarelitas y papas con cheddar y panceta) Mas 2 CERVEZAS. Horario 16:00 a 20:00.
$ 27000
Promo 2, Toma 2
Rapido y furioso (alitas fritas, langostinos rebozados, muzzarelitas y papas con cheddar y panceta) Mas 2 TRAGOS. Horario 16:00 a 20:00.
$ 30000
Promo Bagel (16 a 20hs)
Bagel (clásico o pollo) + limonada o exprimido.
$ 18000
Promo Tostado (16 a 20hs)
Tostado en pan de molde casero + licuado / exprimido o café
$ 16000

Brunch Time

Horario 16 a 20 horas
Delicias Saladas
Bagel de Salmón ahumado
Con palta, queso philadelphia y rúcula.
$ 19000
Bagel Clásico
Con jamón y queso
$ 16000
Bagel de Pollo desmenuzado
Con mayonesa de albahaca, tomate fresco y lechuga.
$ 17000
Tostado Clásico
En pan de miga con jamón y queso.
$ 15000
Tostado Veggie
Con queso tomates confitados y rúcula.
$ 15000
Milk shakes y licuados
Cookies and cream
Helado de americana, galletita oreo, leche, crema batida y chocolate.
$ 9000
Ferrero Rocher / Nutella
Helado de americana, leche, Nutella, crema batida y Ferrero Rocher.
$ 9000
Banana con leche
$ 8000
Durazno con naranja
$ 8000
Cafeteria de Autor
Café - Cortado
$ 3000
Café con leche
$ 4000
Capuchino
$ 4000
Submarino
$ 4500
Caramel Macchiato
Extracción de café- leche - caramelo y espuma
$ 4200
Latte macchiato
Extracción de café - leche - espuma
$ 4000
Kinder latte macchiato
Extracción de café - leche - espuma - cacao en polvo - barrita de chocolate Kinder
$ 9000

Bebidas

Limonadas
Limonada Clasica
Jugo de limón, menta, jengibre y hielo
$ 5000
Jugo de naranja exprimido
$ 6000
Limonada Frutos Rojos
Jugo de limon, pulpa de frutilla, un toque de almibar y hielo
$ 3600
Limonada Maracuya
Jugo de limón, pulpa de maracuyá, un toque de almíbar y hielo
$ 3600
Limonada Albahaca
Jugo de limón, reducción de albahaca y hielo
$ 3600
Gaseosas y Cervezas
Lata Linea Pepsi
7up, 7up free, Pepsi, Pepsi black y Mirinda
$ 3300
Eco de los Andes
Con gas y sin gas
$ 3300
Quilmes 330cc
$ 5000
Stella Artois 330cc
$ 6000
Patagonia 330cc
$ 6500
Corona 330cc
$ 7500
Balde de Coronas x 5 unidades 330cc
$ 32000

Tragos Clásicos

Cuba Libre
Ron - Limon - Coca Cola
$ 6300
Fernet Cola
Fernet - Coca Cola
$ 6300
Campari con naranja
Camapari - Jugo de Naranja
$ 6300
Destornillador
Smirnoff - Jugo de Naranja
$ 6300
Mojito cubano clasico o con Malibu
Menta - Ron - Limón - Soda / Menta - Malibu - Limón - Seven Up
$ 7000
Gin Tonic
Gin - Tonica - Pepino o Limon
Clásico $ 7000
Aconcagüa $ 7800
Caipirinha (Sabores Lima, Maracuya, frutilla o durazno)
Cachaza - Limon - Azucar
$ 7000
Caipiroska (Sabores lima, maracuya, frutilla o durazno)
Smirnoff - Lima - Azucar
$ 7000
Gancia Pomelado
Americano gancia - Pomelo
$ 6300
Gancia batido
Americano gancia - Jugo de limon - Azucar
$ 6300
Tequila Sunrise
Tequila - Granadina - Jugo de Naranja
$ 5800
Margarita
Jugo de limón, Almíbar y Tequila.
$ 7000
Shot Jager con Pinta Cerveza
3/4 de Cerveza Quilmes - Shot de Jager
$ 7000
Shot de Tequila Jose Cuervo
José Cuervo
$ 5000

Coctelería de Autor

Tinto de verano
Malbec, almíbar, gaseosa de limón, naranja y lima
$ 7200
Vermú
Vermouth rosso, almíbar de romero y jugo de pomelo.
$ 7200
Caipi Rose
1 onza de vino rosado, 1 onza de maracuyá, media onza de almíbar y lima
$ 7000
Gin Tonic con Romero y Pomelo
Gin, infusionado con Romero, tónica, romero fresco y pomelo
Clásico $ 7000
Aconcagua $ 7800
Gin Tonic con Canela y Frutos Rojos
Gin, tónica, canela en rama, frutos rojos
Clásico $ 7000
Aconcagüa $ 7800
Gin Tonic con Albahaca y Naranja
Gin, tónica , albahaca y Bitter de Naranja
Clásico $ 6000
Aconcagüa $ 6800
El Padrino
Whisky escocés, Amaretto, cáscara de naranja flambeada, aceituna
$ 6500
Cynar Julep
Cynar, jugó de pomelo, menta, almíbar
$ 7200
Whisky sour
Bourbon, lima, clara de huevo, azúcar, piel de naranja, bitter de angostura
$ 6800
Daiquiri
Sabores Maracuya, Frutilla o Durazno
$ 7200
Moscuw Mule
Jugo de lima, Vodka y Cerveza de jengibre.
$ 7500
Gin Tonic Rose
Gin, Jugo de pomelo y Rodajas de pomelo
Clásico $ 6000
Aconcagüa $ 6800
Zamba
Vodka, maracuyá, limón y se termina con un almíbar de Malbec
$ 7200
Jageriña
Cachaza - Lima - Azúcar - Jagger
$ 6800
Negroni
Gin - Vermouth - Campari / Opcion de Frutos rojos
$ 7500
Aperol Spriz
Aperol Spriz - Espumante Extra Brut - Soda - Rodaja de Naranja
$ 7000
Marlon
Whisky bourbon, Vermouth, almíbar de canela y bitter de angostura
$ 7500
Fernet Tropical
1 onz de fernet, 1 onz de vodka, 1 onz de naranja, 1½onz de almibar Y 1 onz de maracuya
$ 6300
Shot Jager
$ 5000
Shot de tequila nacional
$ 4400

Vinos y Espumantes

Bravío Dulce Natural Blanco
Botella $ 20000
Copa $ 8000
Disabled
Bravío Sauvignon Blanco
Botella
$ 20000
Uxmal Sauvignon Blanc
Botella
$ 23000
Bravío Malbec
Botella
$ 20000
Bravío Cabernet Sauvignon
Botella
$ 20000
Uxmal Malbec
Botella $ 23000
Copa $ 9000
Uxmal Cabernet Sauvignon
Botella
$ 23000
Esmeralda Malbec
Botella
$ 25000
Alto Uxmal Malbec
Botella
$ 28000
J&B
$ 5000
Johnnie Walker red label
$ 7000
Jameson
$ 6000
Uxmal Extra brut
$ 35000
Disabled
Salentein Extra Brut
Champagne Extra Brut
$ 19000
Johnnie Walker black label
$ 9000