Marlon Resto Bar

Cocina

Entradas

Chicken Little

Alitas de pollo bañadas en salsa barbacoa

$ 11000

Ninja Stick

Bastoncitos de muzzarella rebozados acompañados con chutney de tomates

$ 13000

Bubba Gump

Langostinos rebozados en panko, con emulsión citrica de maracuya y cilantro

$ 15000

Rapido y Furioso

Mix de alitas de pollo c/barbacoa, muzzarelitas rebozadas y langostinos apanados en panko con papas bastón, cheddar y panceta. Acompañados de 3 salsas: Chutney de tomates, mayonesa de verdeo y emulsión cítrica de maracuyá y cilantro . Pican 2 o 3.

$ 24000

Papas Chuecas

Con queso Cheddar y lluvia de panceta.

$ 12000

Papas Gladiador

Clásicas a caballo

$ 12000

Papas a la fuerza

Con bolognesa casera y queso blanco

$ 12000

Guerra de papas

A los 4 quesos

$ 12000

Papas por siempre

Con cebolla de verdeo y queso crema

$ 12000

Nacho libre

Queso crema, guacamole, salsa criolla y cheddar

$ 14000

Hamburguesas

Seleccion Argentina

Tres medallones de carne 100gr, triple estrella de cheddar, ketchup, mostaza y cebollita cruda

$ 18000

Tootsie

Dos medallones de carne 120gr, triple cheddar, panceta crocante con papas bastón.

$ 16500

Big Marlon

Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, lechuga, pepinillos y salsa Big TAU.

$ 16500

Don Corleone Burger

Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, cebolla caramelizada y salsa Barbacoa TAU.

$ 16500

Hannibal Lecter Burger

Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, tomate y Alioli TAU.

$ 16500

Terminator Burger

Dos medallones de carne de 120grs, doble cheddar, panceta crujiente y huevo frito

$ 17000

Forrest Gump Burger

Medallón de langostinos rebozados de 180grs, cebolla caramelizada, queso crema, hongos salteados, rucula, tomate y parmesano en hebras.

$ 16500

Sr. Miyagi Burger

Hamburguesa de salmón ahumado. Dos capas de arroz japones, queso philadelphia, lonjas de palta, laminas de salmón ahumado y mango (acompañada con ensalada fresca de estación)

$ 19000

Rocky Balboa Burger (al molde)

Hamburguesa de carne rellena. Medallón de carne con corazón de provolone de 200grs, morrones asados, panceta ahumada crocante, tomates cherry confitados, rúcula fresca

$ 16500

Misión Imposible Burger (al molde)

Medallón de carne 120grs, tomate, lomito ahumado, medallón de 3 quesos rebozados en panko, cebolla crispy y aderezo coleslaw.

$ 16500

Al pacino Burger

Medallón de carne 120grs, jamón cocido natural, tomates frescos, lechuga criolla, queso cheddar y huevo frito

$ 16000

Jim Carrey Burger

Hamburguesa de bondiola. Medallón de 180grs, tomates frescos, queso fundido, panceta ahumada crocante, cebolla caramelizada, salsa barbacoa

$ 16500

Avengers Burger (con EXTRA de Cheddar)

Triple medallón de carne de 150grs, doble piso de panceta crocante, catarata de cheddar y huevo frito (con papas rústicas y bolognesa casera)

$ 17500

Marilyn Burger

Medallón de pollo de 180grs, mix de lechugas, tomates frescos, parmesano en hebras, cebolla morada, aderezo caesar casero

$ 16000

Heidi Burger

Medallón de cordero de 180grs, con queso crema con ciboulette, rucula fresca, cebolla caramelizada, champiñones salteados y tomates frescos.

$ 16500

James Dean Burger

Hamburguesa Vegetariana. Medallón de acelga y arroz yamani de 150grs, queso crema, colchon de verdes, tomates cherry, hongos salteados, cebollas caramelizadas.

$ 15000

Julia Roberts Burger

Hamburguesa de lentejas, hongos y calabaza de 150grs, zanahorias glaseadas, tomates frescos y brotes de soja

$ 15000

Ensaladas

Cameron Diaz (Tibia)

Mix de hojas verdes, zanahorias glaseadas, langostinos marinados, kanikama, cebolla caramelizada y praliné de almendras.

$ 21000

Caesar

Mix de lechugas, croutones, pollo crispy rebozado con cereales y panko, parmesano en hebras, aderezo caesar

$ 19000

Titanic

Mix de lechugas, palta, laminas de salmón ahumado, aceitunas negras, tomates cherry, reducción de salsa de soja y miel.

$ 21000

Milanesas

Milanesa Vazquez

Milanesa de ternera recubierta de fideos caseros, salsa blanca y queso gratinado acompañado con papas rústicas.

Individual $ 19000

XXL $ 35000

Mila Apolo Creed

Milanesa de ternera recubierta de bolognesa casera y muzzarella gratinada acompañado con papas rusticas

Individual $ 19000

XXL $ 35000

Mila wonder Woman

Milanesa de ternera bañada en dados de muzzarella, bajo colchón de rúcula fresca y tomates cherry, acompañado de papas rusticas

Individual $ 19000

XXL $ 35000

Mila Duro de Matar

Milanesa de ternera cubierta con muzzrella fundida, queso cheddar, lluvia de panceta en cubos y dos huevos fritos acompañado de papas rusticas

Individual $ 19000

XXL $ 350000

Mila Mister T

Milanesa de ternera recubierta con muzzarella, cebollas en pluma horneadas, morrones asados, parmesano en hebras y aceitunas negras en rodajas acompañado de papas rusticas

Individual $ 19000

XXL $ 35000

Platos Especiales

Ñoquis Marty Mcfly

Ñoquis caseros rellenos de queso muzzarella con estofado de osobuco

$ 23500

Risotto Dicaprio

Risotto de hongos portobellos - champiñones - de pino

$ 22000

Tony Montana

Dos medallones de bondiola braseada con puré de batatas crocante rebozado en panko

$ 25000

Alfred Pasta

Penne Rigate con salsa Alfredo acompañado de una pechuga de pollo marinada y cocinada en cocción lenta.

$ 22000

Troya Steaks

(Para compartir) 2 bifes de chorizo 350gr, papas fritas, morrón asado, cebolla asada, dos huevos fritos y zapallo cabutia relleno y gratinado.

$ 48000

Jhonny Ribbs

Costillar de cerdo asado con salsa barbacoa y mix de especias acompañado con papa rellena y ensalada coleslaw.

$ 28000

Matrix Sandwich

Sandwich de Bondiola desmenuzada braseada a la cerveza negra con 4hs de cocción lenta a la barbacoa, provoleta, huevo frito y morrones asados en pan de brioche artesanal y papas rejilla.

$ 17000

Kids

Para los mas chicos

Patitas de pollo con papas fritas o Cheese burger con papas fritas. Con bebida

$ 15000

Postres

Volcán de Dulce de Leche

Con helado de banana split

$ 8500

Flan casero clasico

Con crema chantilli o dulce de leche

$ 7500

Oreo Tentación

Base de cookies, helado de Oreo bañado en salsas de chocolate y dulce de leche

$ 8000

Volcán de Chocolate

Con helado de crema americana

$ 8500

Brownie de Chocolate

Brownie Tibio con helado de Americana y coulis de frutos rojos

$ 7500

Panqueques

Con Dulce de Leche.

$ 7500

Chocotorta

$ 6500

Promociones

Happy Hour CERVEZAS

1 Cerveza tirada (Quilmes o Stella). Horario 16:00 a 20:00.

$ 3500

Happy Hour TRAGOS

1 Trago Clásico Horario 16:00 a 20:00.

$ 4500

Promo 1, Toma 1

Papas con cualquier salsa o Nachos, mas 2 CERVEZAS. Horario 16:00 a 20:00.

$ 17000

Promo 1, Toma 2

Papas con cualquier salsa o Nachos, mas 2 TRAGOS. Horario 16:00 a 20:00.

$ 21000

Promo 2, Toma 1

Rapido y furioso (alitas fritas, langostinos rebozados, muzzarelitas y papas con cheddar y panceta) Mas 2 CERVEZAS. Horario 16:00 a 20:00.

$ 27000

Promo 2, Toma 2

Rapido y furioso (alitas fritas, langostinos rebozados, muzzarelitas y papas con cheddar y panceta) Mas 2 TRAGOS. Horario 16:00 a 20:00.

$ 30000

Promo Bagel (16 a 20hs)

Bagel (clásico o pollo) + limonada o exprimido.

$ 18000

Promo Tostado (16 a 20hs)

Tostado en pan de molde casero + licuado / exprimido o café

$ 16000

Brunch Time

Delicias Saladas

Bagel de Salmón ahumado

Con palta, queso philadelphia y rúcula.

$ 19000

Bagel Clásico

Con jamón y queso

$ 16000

Bagel de Pollo desmenuzado

Con mayonesa de albahaca, tomate fresco y lechuga.

$ 17000

Tostado Clásico

En pan de miga con jamón y queso.

$ 15000

Tostado Veggie

Con queso tomates confitados y rúcula.

$ 15000

Milk shakes y licuados

Cookies and cream

Helado de americana, galletita oreo, leche, crema batida y chocolate.

$ 9000

Ferrero Rocher / Nutella

Helado de americana, leche, Nutella, crema batida y Ferrero Rocher.

$ 9000

Banana con leche

$ 8000

Durazno con naranja

$ 8000

Cafeteria de Autor

Café - Cortado

$ 3000

Café con leche

$ 4000

Capuchino

$ 4000

Submarino

$ 4500

Caramel Macchiato

Extracción de café- leche - caramelo y espuma

$ 4200

Latte macchiato

Extracción de café - leche - espuma

$ 4000

Kinder latte macchiato

Extracción de café - leche - espuma - cacao en polvo - barrita de chocolate Kinder

$ 9000

Bebidas

Gaseosas y Cervezas

Lata Linea Pepsi

7up, 7up free, Pepsi, Pepsi black y Mirinda

$ 3300

Eco de los Andes

Con gas y sin gas

$ 3300

Quilmes 330cc

$ 5000

Stella Artois 330cc

$ 6000

Patagonia 330cc

$ 6500

Corona 330cc

$ 7500

Balde de Coronas x 5 unidades 330cc

$ 32000

Limonadas

Limonada Clasica

Jugo de limón, menta, jengibre y hielo

$ 5000

Jugo de naranja exprimido

$ 6000

Limonada Frutos Rojos

Jugo de limon, pulpa de frutilla, un toque de almibar y hielo

$ 5000

Limonada Maracuya

Jugo de limón, pulpa de maracuyá, un toque de almíbar y hielo

$ 5000

Limonada Albahaca

Jugo de limón, reducción de albahaca y hielo

$ 5000

Tragos Clásicos

Cuba Libre

Ron - Limon - Coca Cola

$ 6300

Fernet Cola

Fernet - Coca Cola

$ 6300

Campari con naranja

Camapari - Jugo de Naranja

$ 6300

Destornillador

Smirnoff - Jugo de Naranja

$ 6300

Mojito cubano clasico o con Malibu

Menta - Ron - Limón - Soda / Menta - Malibu - Limón - Seven Up

$ 7000

Gin Tonic

Gin - Tonica - Pepino o Limon

Clásico $ 7000

Aconcagüa $ 7800

Caipirinha (Sabores Lima, Maracuya, frutilla o durazno)

Cachaza - Limon - Azucar

$ 7000

Caipiroska (Sabores lima, maracuya, frutilla o durazno)

Smirnoff - Lima - Azucar

$ 7000

Gancia Pomelado

Americano gancia - Pomelo

$ 6300

Gancia batido

Americano gancia - Jugo de limon - Azucar

$ 6300

Tequila Sunrise

Tequila - Granadina - Jugo de Naranja

$ 5800

Margarita

Jugo de limón, Almíbar y Tequila.

$ 7000

Shot Jager con Pinta Cerveza

3/4 de Cerveza Quilmes - Shot de Jager

$ 7000

Shot de Tequila Jose Cuervo

José Cuervo

$ 5000

Coctelería de Autor

Tinto de verano

Malbec, almíbar, gaseosa de limón, naranja y lima

$ 7200

Vermú

Vermouth rosso, almíbar de romero y jugo de pomelo.

$ 7200

Caipi Rose

1 onza de vino rosado, 1 onza de maracuyá, media onza de almíbar y lima

$ 7000

Gin Tonic con Romero y Pomelo

Gin, infusionado con Romero, tónica, romero fresco y pomelo

Clásico $ 7000

Aconcagua $ 7800

Gin Tonic con Canela y Frutos Rojos

Gin, tónica, canela en rama, frutos rojos

Clásico $ 7000

Aconcagüa $ 7800

Gin Tonic con Albahaca y Naranja

Gin, tónica , albahaca y Bitter de Naranja

Clásico $ 6000

Aconcagüa $ 6800

El Padrino

Whisky escocés, Amaretto, cáscara de naranja flambeada, aceituna

$ 6500

Cynar Julep

Cynar, jugó de pomelo, menta, almíbar

$ 7200

Whisky sour

Bourbon, lima, clara de huevo, azúcar, piel de naranja, bitter de angostura

$ 6800

Daiquiri

Sabores Maracuya, Frutilla o Durazno

$ 7200

Moscuw Mule

Jugo de lima, Vodka y Cerveza de jengibre.

$ 7500

Gin Tonic Rose

Gin, Jugo de pomelo y Rodajas de pomelo

Clásico $ 6000

Aconcagüa $ 6800

Zamba

Vodka, maracuyá, limón y se termina con un almíbar de Malbec

$ 7200

Jageriña

Cachaza - Lima - Azúcar - Jagger

$ 6800

Negroni

Gin - Vermouth - Campari / Opcion de Frutos rojos

$ 7500

Aperol Spriz

Aperol Spriz - Espumante Extra Brut - Soda - Rodaja de Naranja

$ 7000

Marlon

Whisky bourbon, Vermouth, almíbar de canela y bitter de angostura

$ 7500

Fernet Tropical

1 onz de fernet, 1 onz de vodka, 1 onz de naranja, 1½onz de almibar Y 1 onz de maracuya

$ 6300

Shot Jager

$ 5000

Shot de tequila nacional

$ 4400

Vinos y Espumantes

Bravío Dulce Natural Blanco

Botella $ 20000

Copa $ 8000

Disabled

Bravío Sauvignon Blanco

Botella

$ 20000

Uxmal Sauvignon Blanc

Botella

$ 23000

Bravío Malbec

Botella

$ 20000

Bravío Cabernet Sauvignon

Botella

$ 20000

Uxmal Malbec

Botella $ 23000

Copa $ 9000

Uxmal Cabernet Sauvignon

Botella

$ 23000

Esmeralda Malbec

Botella

$ 25000

Alto Uxmal Malbec

Botella

$ 28000

J&B

$ 5000

Johnnie Walker red label

$ 7000

Jameson

$ 6000

Uxmal Extra brut

$ 35000

Disabled

Salentein Extra Brut

Champagne Extra Brut

$ 19000

Johnnie Walker black label

$ 9000